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Lammhaxe

16,50 €

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Lammgulasch

11,50 €

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Salzwiesen-Lammrücken

24,50 €

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Lammeintopf
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Eintopf vom Deichlamm (für 2 Personen)

12,50 €

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Deichlamm von den Salzwiesen
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Lammkeule, rosa gebraten vom Deichlamm, sous-vide gegart

22,50 €

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Entenbraten und Beilagen
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Ganzer Barbarie-Entenbraten mit 6 Beilagen für 2 Personen

50,00 €

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Portion Hirschkalbskeule mit Beilagen für 1 Person
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Geschmorte Hirschkalbskeule 270 g Rohgewicht mit 6 Beilagen

22,50 €

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Graved Lachs
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1 kg Supreme Graved Lachs nach Originalrezept

45,90 €

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Eine Flasche Rotwein "Lagrein Südtirol 2015"
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Lagrein Dell´Alto Adige 2015 aus Südtirol

11,90 €

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Merlot
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Gnarly Head Merlot 2015/2016 aus Kalifornien

11,90 €

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Flasche Rotwein "Gnarly Head Old Vine Zinfandel 2014"
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Gnarly Head Old Vine Zinfandel 2014 aus Kalifornien

10,90 €

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