Unsere Vision

Lammeintopf

Ein leckeres Essen ohne Stress? Das ist unser Vision!

Vermutlich kennen Sie das: Sie laden die ganze Familie ein. Dafür muss für das Essen wird viel Zeit und Kraft eingeplant werden: Wo bekomme ich vernünftiges Fleisch, welche Beilagen soll es geben, in welchem Laden gibt es die frischesten Zutaten. Dazu kommen dann die Stunden der Vorbereitungen in der Küche- nicht zu Vergessen das Chaos, dass die Vorbereitungen für ein Festessen hinterlässt.

Das wollen wir ändern.

Wie wäre es, wenn Sie an solchen Tagen nicht mehr stundenlang in der Küche stehen müssten – ohne auf Ihr Festessen zu verzichten? Aus dieser Vision heraus haben wir „Gourmetgänsebraten“ ins Leben gerufen. Kurz darauf folgte „Gourmetente“ und jetzt neu „Gourmetlamm“. Ihre Gäste werden aus dem Staunen nicht mehr herauskommen. 

Alles was Sie tun müssen: Sie bestellen Ihr Lamm (oder Ihre Ente oder Ihre Gans) bequem in unserem Onlineshop. Wir liefern alles zu Ihrem Wunschtermin zu Ihnen nach Hause. Selbst die Beilagen sind schon komplett vorgegart. Innerhalb von 20 Minuten ist alles fertig und Sie können Ihren Gästen ein echtes Festmahl servieren.

Stressfrei und lecker – nie war das einfacher. Mit Gourmetlamm. 

Beste Qualität

Unser Anspruch: die hochwertigsten Zutaten, der beste Geschmack.

Die Lämmer

Alles beginnt natürlich mit den Lämmern. Sie stammen ausschließlich aus Freilandhaltung mit großen Feldern. 

Die Zubereitung

In unserer Küche verwenden wir ausschließlich natürliche Lebensmittel, die artgerecht erzeugt wurden. Dabei verzichten wir komplett auf Konservierungsmittel und andere Zusatzstoffe.

Chefkoch Uwe Heymann und sein Team kennen alle Geheimnisse und Kniffe für einen perfekten Lammbraten. 

Auch bei unseren Beilagen überlassen wir nichts dem Zufall – sie werden traditionell handgemacht. So wird zum Beispiel unser Rotkohl geschnitten und unter anderem mit Äpfeln, Johannisbeeren und einer Prise Zimt eingelegt.

Unsere Rechnung ist ganz einfach:  handwerkliche Perfektion + allerbeste Zutaten = der perfekte Lammbraten für Sie!

 

Das perfekte Essen – nicht nur zu Weihnachten