Lammfleisch, Lammkeule, Lammeintopf einfach online bestellen https://www.gourmetlamm.de/shop/ Keine Lust, stundenlang in der Küche zu verbringen? Unser vorgegarter Lammbraten ist in 20 min fertig! Ohne Stress! Mon, 16 Feb 2026 02:40:25 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://www.gourmetlamm.de/wp-content/uploads/2019/05/cropped-gourmet-gaensebraten-favicon-32x32.png Lammfleisch, Lammkeule, Lammeintopf einfach online bestellen https://www.gourmetlamm.de/shop/ 32 32 159919769 Extra Portion Sauce zum Enten- oder Gänsebraten https://www.gourmetlamm.de/produkt/extra-portion-sauce-zum-enten-oder-gaensebraten/ Tue, 14 Nov 2023 21:47:47 +0000 https://www.gourmetlamm.de/?post_type=product&p=8725 Für Saucenliebhaber können Sie hier eine Extraportion Sauce für den Gänse- bzw. Entenbraten bestellen. 300 ml Sauce extra

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]]> Für Saucenliebhaber können Sie hier eine Extraportion Sauce für den Gänse- bzw. Entenbraten bestellen.

  • 300 ml Sauce extra

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]]> 8725 Lammhaxe https://www.gourmetlamm.de/produkt/lammhaxe/ https://www.gourmetlamm.de/produkt/lammhaxe/#respond Thu, 26 Mar 2020 06:52:33 +0000 https://www.gourmetlamm.de/?post_type=product&p=8192 Menge pro Portion:
  • 300 g  Salzwiesen Lammhaxe Rohgewicht
  • 0,2 l Sauce
  • 250 g Ratatouille- Gemüse
  • 150 g Kartoffelgratin

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]]> Die Haxe vom Salzwiesenlamm wird scharf an gebraten und Sousvide schonend gegart. Das Ergebnis ist aromatisch und butterzart. Das Ratatouille-Gemüse ist die perfekte Ergänzung. Das Kartoffelgratin ist cremig zart und ist geschmacklich das Optimum.

Dieses Produkt ist glutenfrei.

Allergene: Sellerie, Sulfite

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]]> https://www.gourmetlamm.de/produkt/lammhaxe/feed/ 0 8192 Lammgulasch https://www.gourmetlamm.de/produkt/lammgulasch/ https://www.gourmetlamm.de/produkt/lammgulasch/#respond Thu, 26 Mar 2020 06:49:33 +0000 https://www.gourmetlamm.de/?post_type=product&p=8190 Menge pro Portion:

  •  200 g Rohgewicht Salzwiesenlamm
  • 100 g Zwiebeln Rohgewicht
  • 100 g Möhren Rohgewicht
  • 50 g Sellerie Rohgewicht
  • 100 g Tomaten
  • 250 g Kartoffeln Rohgewicht
  • 200 ml Fleischbrühe

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]]> Wir braten das Salzwiesen Lammfleisch scharf an und binden es nur mit Zwiebeln, Kartoffeln,Tomaten und Gemüsen. Das Gericht ist glutenfrei und geschmacklich ein Traum.

Dieses Produkt ist glutenfrei.

Allergene: Sellerie, Sulfite

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]]> https://www.gourmetlamm.de/produkt/lammgulasch/feed/ 0 8190 Salzwiesen-Lammrücken https://www.gourmetlamm.de/produkt/salzwiesen-lammruecken/ https://www.gourmetlamm.de/produkt/salzwiesen-lammruecken/#respond Thu, 26 Mar 2020 06:46:49 +0000 https://www.gourmetlamm.de/?post_type=product&p=8188 Menge pro Portion:

  • 200 g Lammrücken Rohgewicht
  • 150 ml Estragon-Pfeffersauce
  • 250 g Ratatouille- Gemüse
  • 100 g grüne Bohnen
  • 150 g Kartoffelgratin

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]]> Der beste Lammrücken der Welt kommt von der Nordsee direkt von den Salzwiesen. Da kommt unser Lamm her.
Die Zubereitung der Produkte erfolgt im sousvide-Verfahren ist deshalb besonders zart und rosa.
Die perfekte Gemüsemischung mit Tomaten zubereitet und die Bohnen sind die perfekten Begleiter. Die Estragon-Pfeffersauce und das Kartoffelgratin ergänzen ideal. Und das in ein paar Minuten regeneriert.
Manches geht nicht besser.

Zubereitung:
großen Topf mit Wasser zum Sieden bringen
Beilagen hinein tun und 20 Minuten erwärmen
Lammrücken 5 Minuten später hineintun und 15 Minuten erwärmen
alles entnehmen und anrichten

 

Dieses Produkt ist glutenfrei.

 

Allergene: Sellerie, Sulfite

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]]> https://www.gourmetlamm.de/produkt/salzwiesen-lammruecken/feed/ 0 8188 Eintopf vom Deichlamm (für 2 Personen) https://www.gourmetlamm.de/produkt/eintopf-deichlamm/ https://www.gourmetlamm.de/produkt/eintopf-deichlamm/#respond Wed, 19 Feb 2020 05:24:39 +0000 https://www.gourmetlamm.de/?post_type=product&p=8097
1 Liter Inhalt und ca. 750 Gramm Fleisch/Gemüse im Rohgewicht mit
  • dreierlei Bohnen
  • Zwiebeln
  • Tomaten
  • Kartoffeln
  • Hauch Knoblauch, Rosmarin, Meersalz und frischen Pfeffer

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Eintopf vom Deichlamm mit dreierlei Bohnen, Zwiebeln, Tomaten und Kartoffeln pikant abgeschmeckt mit einem Hauch Knoblauch, Rosmarin, Meersalz und frischen Pfeffer.
Die Menge entspricht 2 Portionen.
Ein Glas hat 1 Liter Inhalt und ca. 750 Gramm Fleisch/Gemüse im Rohgewicht.
Dieses Produkt ist glutenfrei.

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]]> https://www.gourmetlamm.de/produkt/eintopf-deichlamm/feed/ 0 8097 Lammkeule, rosa gebraten vom Deichlamm, sous-vide gegart https://www.gourmetlamm.de/produkt/lammkeule-deichlamm/ https://www.gourmetlamm.de/produkt/lammkeule-deichlamm/#respond Tue, 18 Feb 2020 06:51:16 +0000 https://www.gourmetlamm.de/?post_type=product&p=8091
Gewichte und Mengen pro Person:
250 gr Lammkeule Rohgewicht
150 ml Sauce
300 gr Ratatouille-Gemüse
200 gr Kartoffelgratin
Bestellungsanzahl => Personenanzahl

 

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]]> Lammkeule, rosa gebraten vom Deichlamm mit Rosmarinjus, Ratatouille-Gemüse und Kartoffelgratin.
Unser Lammfleisch kommt direkt von der Nordseeküste. Die Tiere wachsen in artgerechter Haltung auf den berühmten Salzwiesen auf.
Wir garen die Lammkeule mehrere Stunden schonend sous-vide. Im Anschluss wird die Lammkeule mit Meersalz und frisch gemahlenem Pfeffer gewürzt. Anschließend mit Holsteiner Rapsöl und Landbutter scharf angebraten. So erhält das Fleisch eine perfekte rosa Farbe, bleibt saftig und ist ein einmaliges Geschmackserlebnis.
Zubereitungsanweisung:
Schieben Sie die Lammkeule für 15 Minuten bei 180° in den Ofen. Legen Sie die Sauce, das Kartoffelgratin und das Gemüse für 20 Minuten in einen Topf mit siedendem Wasser. Schneiden Sie die Lammkeule im Anschluss auf und servieren Sie sie zusammen mit den Beilagen.
Dieses Produkt ist glutenfrei.

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]]> https://www.gourmetlamm.de/produkt/lammkeule-deichlamm/feed/ 0 8091 Ganzer Barbarie-Entenbraten mit 6 Beilagen https://www.gourmetlamm.de/produkt/entenbraten-mit-koestlichen-beilagen/ https://www.gourmetlamm.de/produkt/entenbraten-mit-koestlichen-beilagen/#respond Fri, 18 Jan 2019 21:40:14 +0000 https://dev.gourmetgaensebraten.de/?post_type=product&p=5813 Knuspriger Entenbraten inklusive köstlichen Beilagen. Sie lieben es klassisch und haben doch keine Lust auf den ganzen Weihnachtsstress? Dann ist unser Entenbraten genau das Richtige für Sie. Er bekommt bereits fertig zubereitet und schonend vorgegart mit allerlei leckeren Beilagen zu Ihnen. Nach nur wenigen Schritten können Sie den Weihnachtsklassiker servieren und Weihnachten ganz stressfrei genießen.

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]]> Ganzer Entenbraten von der Flugente mit köstlichen Beilagen, fertig zubereitet und schonend vorgegart.

Diese Ente ist für 2 Personen (ca. 2 kg Rohgewicht)

Pro Person:

  • 250 g Bio-Rotkohl
  • 100 g Rosenkohl
  • 125 g Knödel
  • 125 g Kartoffeln
  • 125 g Apfelkompott
  • 150 ml Sauce

Dieses Produkt ist glutenfrei.

Allergene: Sellerie, Sulfite

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]]> https://www.gourmetlamm.de/produkt/entenbraten-mit-koestlichen-beilagen/feed/ 0 5813 Geschmorte Hirschkalbskeule mit 6 Beilagen https://www.gourmetlamm.de/produkt/hirschkalbskeule/ https://www.gourmetlamm.de/produkt/hirschkalbskeule/#respond Wed, 16 Jan 2019 22:21:27 +0000 https://dev.gourmetgaensebraten.de/?post_type=product&p=5791 Geschmorte Hirschkalbskeule mit Sauerrahmsauce und weiteren köstlichen Beilagen, fertig zubereitet. Genießen Sie ein exklusives Festessen der Extraklasse und servieren Sie zarte, geschmorte Hirschkalbskeule mit einer feinen Sauerrahmsauce. Reichen Sie dazu gebratene Champignons, aromatischen Rotkohl, köstlichen Rosenkohl und süße Preiselbeeren. ... das wird ein Fest! Bestellbar ab 1 Portion.

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]]> Geschmorte Hirschkalbskeule mit Sauerrahmsauce und weiteren köstlichen Beilagen, fertig zubereitet und schonend vorgegart.

Hirschkalbskeule für 2 Personen

Pro Person:

  • Geschmorte Hirschkalbskeule, ca. 270 g Rohgewicht
  • 150 ml Sauerrahmsauce
  • 125 g Rosenkohl
  • 250 g Rotkohl
  • 75 g gebratene Champignons
  • 125 g Kartoffeln
  • 25 g Preiselbeeren

 

Dieses Produkt ist glutenfrei.

Allergene: Sellerie, Sulfite

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]]> https://www.gourmetlamm.de/produkt/hirschkalbskeule/feed/ 0 5791 1 kg Supreme Graved Lachs nach Originalrezept https://www.gourmetlamm.de/produkt/1-kg-supreme-graved-lachs-nach-originalrezept/ https://www.gourmetlamm.de/produkt/1-kg-supreme-graved-lachs-nach-originalrezept/#respond Tue, 06 Nov 2018 15:02:02 +0000 https://www.gourmetlamm.de/?post_type=product&p=6631 1 kg Graved Lachs  nach Originalrezept und 500 ml Dill-Senf-Sauce Unser Lachs Wird nach einem Originalrezept direkt vor Ort in Norwegen zubereitet. Die SeiteLachs wird wird vorgeschnitten, damit die perfekte Scheibe zum Verzehr genommen werden kann. Die Sauce wird von uns nach handwerklicher Manier mit den besten Zutaten aus Mayonnaise, Dill, Honig und Senf zubereitet [...]

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]]> 1 kg Graved Lachs  nach Originalrezept und 500 ml Dill-Senf-Sauce
Unser Lachs Wird nach einem Originalrezept direkt vor Ort in Norwegen zubereitet.
Die SeiteLachs wird wird vorgeschnitten, damit
die perfekte Scheibe zum Verzehr genommen werden kann.
Die Sauce wird von uns nach handwerklicher Manier mit den besten Zutaten
aus Mayonnaise, Dill, Honig und Senf zubereitet und wird mit einem Schuss Sahne verfeinert.

 

Dieses Produkt ist glutenfrei.

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]]> https://www.gourmetlamm.de/produkt/1-kg-supreme-graved-lachs-nach-originalrezept/feed/ 0 6631